Pues sí, en Moscosa la primavera no empieza el 21 de Marzo, sino cuando mis vacas entran a comer el centeno verde, lo cual no suele ocurrir antes de la primera quincena de Abril. Este año aún más tarde, el 19, para ser más exactos. Y es que la sequía, apenas ha llovido, y las heladas anteriores a Semana Santa después, han retrasado mucho los cultivos, y por tanto el centeno para verde, o herrén, ha tardado en ponerse. Y a decir verdad no va a dar muchas alegrías a las vacas, está ralo, con poca altura y espigando de un día para otro. Como este fin de semana que viene, los pronósticos dan lluvia, no caiga agua de verdad, haremos la primavera en cuatro días. Los altos ya no darán nada, y los valles, que dan la hierba a finales de mayo y junio, necesitan agua a raudales para empezar a tirar. Vamos apañaos, me veo dando de comer a las vacas en verano! En fin, de momento las vaquitas disfrutan del herrén. Y que no se enteren que el viernes toca encerrona...que lo mismo salen corriendo.
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